Τα Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα (DHA) είναι ιδιαίτερα σημαντικά στον τομέα της μαιευτικής και της παιδιατρικής, επειδή συμμετέχουν στην νευρολογική ανάπτυξη του εμβρύου και του νεογέννητου παιδιού. Είναι απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για όλες τις έγκυες γυναίκες.
Τροφές με Ωμέγα-3 για εγκύους
Τα ψάρια, τα οστρακοειδή και τα μαλακόστρακα είναι πλούσια πηγή πρωτεΐνης και πολύ φτωχά σε κορεσμένα λιπαρά οξέα. Είναι επίσης η κύρια πηγή δύο τύπων Ωμέγα-3, των πολυακόρεστων λιπαρών οξέων μακράς αλύσου: το δοκοσαεξαενοϊκό οξύ (DHA) και το εικοσαπενταενοϊκό οξύ (EPA). Αυτά τα οξέα μπορούν επίσης να ληφθούν από το ιχθυέλαιο. Αν και το ανθρώπινο σώμα είναι ικανό να παράγει DHA, η ποσότητα που παράγει δεν είναι επαρκής για να καλύψει τις ανάγκες της εγκυμοσύνης. Οι μέλλουσες μητέρες πρέπει επομένως να συμπληρώνουν τα επίπεδά τους με ψάρια ή DHA.
Καταναλώστε ψάρι δύο ή τρεις φορές την εβδομάδα
Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη Ωμέγα-3 είναι 2 γρ. την ημέρα κατά τους πρώτους 6 μήνες της εγκυμοσύνης και μεταξύ 2 και 2,5 γρ. την ημέρα στο τρίτο τρίμηνο και κατά την περίοδο του θηλασμού. Αυτό ισοδυναμεί με την κατανάλωση μιας μερίδας ψαριού δύο έως τρεις φορές την εβδομάδα κατά την εγκυμοσύνη και τον θηλασμό.
Πόσα Ωμέγα-3 πρέπει να λαμβάνετε κατά την εγκυμοσύνη
Τα περισσότερα πολυβιταμινούχα συμπληρώματα που χορηγούνται κατά την εγκυμοσύνη περιέχουν περίπου 200 mg Ωμέγα-3 (DHA) ανά κάψουλα. Μερικά προέρχονται από ψάρια και άλλα από φύκια, οπότε η γεύση και η ανοχή αυτών των πολυβιταμινών μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με την προέλευση των Ωμέγα-3 τους. Οι έγκυες γυναίκες που δεν καταναλώνουν την συνιστώμενη ποσότητα ψαριών μπορούν να λαμβάνουν τροφές που περιέχουν ιχθυέλαιο και γάλα ή γιαούρτια εμπλουτισμένα με Ωμέγα-3, εκτός από τα συμπληρώματα βιταμινών πλούσια σε Ωμέγα-3.
Ποιά είναι τα οφέλη των ψαριών και των Ωμέγα-3 κατά την εγκυμοσύνη;
Νευρολογική και οπτική ανάπτυξη του μωρού
Τα Ωμέγα-3 (DHA) είναι ιδιαίτερα σημαντικά στον τομέα της μαιευτικής και της παιδιατρικής επειδή βοηθούν στην υποστήριξη της νευρολογικής ανάπτυξης του μωρού. Γι’ αυτό οι έγκυες γυναίκες και οι θηλάζουσες μητέρες ενθαρρύνονται να τρώνε ψάρια, καθώς τα λιπαρά οξέα Ωμέγα-3 συμβάλλουν στην φυσιολογική ανάπτυξη του εγκεφαλικού ιστού και του αμφιβληστροειδούς. Με αυτόν τον τρόπο, μπορεί να επιτευχθεί σωστή οπτική και γνωστική λειτουργία στα παιδιά στις περισσότερες περιπτώσεις, επειδή το DHA είναι ένα κύριο δομικό συστατικό της φαιάς ουσίας του εγκεφάλου και των μεμβρανών του αμφιβληστροειδούς. Οι πιο σημαντικές περίοδοι για την κατανάλωση ψαριών είναι κατά το τρίτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης και τα πρώτα δύο χρόνια της ζωής του παιδιού. Ωστόσο, ακόμη και όταν καταναλώνονται οι συνιστώμενες δόσεις Ωμέγα-3 κατά την εγκυμοσύνη και τον θηλασμό, είναι αδύνατο να εγγυηθεί κανείς τη σωστή γνωστική και οπτική ανάπτυξη, επειδή άλλοι παράγοντες εμπλέκονται σε αυτές τις διαδικασίες.
Μειώνου τα επίπεδα τριγλυκεριδίων στις έγκυες γυναίκες
Είναι γνωστό ότι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, τα λιπαρά οξέα ενεργοποιούνται, με αποτέλεσμα την αύξηση των επιπέδων τριγλυκεριδίων στο πλάσμα. Ο ρόλος των Ωμέγα-3 είναι επομένως να βοηθούν στη μείωση αυτών των επιπέδων τριγλυκεριδίων.
Βοηθούν στη διατήρηση των σωστών επιπέδων αρτηριακής πίεσης
Μεταξύ άλλων, μελέτες έχουν δείξει τα ευεργετικά αποτελέσματα των Ωμέγα-3, καθώς βοηθούν στη διατήρηση της φυσιολογικής αρτηριακής πίεσης κατά την εγκυμοσύνη.
